Здоровое питание

[chicco]

Натыкался в МСК на интересную тему, которой сам бы пользовался когда был холост или сейчас, пока жена в больнице лежит). Ну а тема это - здоровое питание с доставкой. Основные 2 предложения - еда для похудения с пониженным количеством ккал и на набор массы с повышенными ккал. В дальнейшем можно добавить различные диеты для лечения (вареное, пареное) и тд. Раньше проблема заключалась в приготовлении еды. Снимать кухню, нанимать поваров, платить им зп - нужны вливания денег, сейчас же у меня друг открыл свою столовую и можно с ним запартнериться на выгодных условиях. Проблема в том что наш город небольшой и бедный - Тольятти. Если в МСК в среднем день такого питания обходится в 2-3к то у нас такие цены просто никто не будет платить, ну а разница в закупочной цене - небольшая. Но на днях я увидел адекватное предложение из Нижнего Новгорода, там день обходится в примерно 500р, вот это уже адекватно, и я думаю по таким ценам много кто захотел бы пользоваться данной услугой.
На данный момент нужно составить несколько вариантов меню, подсчитать во сколько они мне будут обходится в столовой, добавить ко всему этому затраты на упаковку (она должна быть хорошей и приятной), затраты на курьеров, затраты на продвижение (в планах кормить и платить % от привлеченных людей тренерам в фитнес клубах). Нужно все вместе это подсчитать, и смотреть что за цифра для питания в неделю получилась, ну и основываясь от этой цифры думать стоит ли игра свеч.
Проблему будет решать мировую - похудение или набор массы. Большинство людей хочет решить одну из них.
Основываясь на цене, придти в тренажерный клуб и пообщаться с тренерами, узнать у них что они думают об этом.

 

[sokpot]

Если в МСК в среднем день такого питания обходится в 2-3к то у нас такие цены просто никто не будет платить, ну а разница в закупочной цене - небольшая.

Привет, в Москве если кто и готов тратить 2-3 тыс руб в день на здоровое питание, то это уж очень ограниченный круг.
Я думаю что не стоит замыкаться на здоровом питании. Почему бы не попробовать сделать бизнес-ланчи с доставкой и просто доставку еды на дом, а также организация питания на праздниках.
Чем больше диверсификация предложений тем устойчивее бизнес, а пробовать стоит, раз уж все ровно столовую знакомый открывает.
С диетическим питанием я был бы осторожен, так как диету прописывает врач, и если что то не так, можете оказаться в суде.

 

[Admin]

Они не похудеть хотят, они не хотят заморачиваться и готовы за это платить.
И подавать это нужно именно под этим соусом, а в придачу уже показывать плюсы в стиле "здоровое питание, экономия времени, нет риска сожрать некачественный продукт" и т п.

Похудение это уже подниша, и не факт что надо в нее целиться.
Ее просто через Малышеву нужно продавать