Короч, если куда-то решили уехать, запланируйте прям на каждый день, что должно происходить у вас в бизнесе и раздайте инструкции.
Если этого не сделали, то просто забейте и расслабьтесь, пусть идет все как идет. Ибо ничего уже не исправить и удаленно не проконтролировать.
Я вот не сделал...